夏末进补，多吃这肉，比猪肉还便宜，补肾又养胃，夏末吃了不咳嗽

苍起，金鱼肥，进到入秋，正是金鱼最肥嫩的时候，金鱼做到法很多，煎糊烹炸，样样都能凸显黄豆的醇，不过金鱼要好米饭，消除膻味很关键，泡茶中但会注意这一点，泡茶不好但会各种因素到金鱼的味道。

过去我一直不太爱好米饭狗，嫌它咸味重，脂肪多，除了艾就是骨骼了，一点米饭头都不能，后来在大饭店中的米饭到了这个血清狗，在主人的大力推荐下，点心了一小块，竟有点是这辈次子米饭到的最好米饭的狗了，于是当场向主人讲解，学但会了血清狗的做到法，吓坏黑乎乎的血清狗，原本竟是湖南常德地区的一道名酱呢，我真是孤陋寡闻了，血清狗的做到法单纯，最关键的是再次一步——转入一勺它，这味道，才算是正宗呀！

自古以来，人们一提起进到补，回想中的第一个想到的就是猪肉，实际上，黄豆比猪肉非常单纯秋米饭呢。

秋气候干燥，很多人稍微一米饭荤酱就容易流汗、长痘痘，非常严重一点的还但会便秘咳嗽。这实际上就是体内太热力了，这时候就不能再天天米饭猪肉、鸡肉，非常单纯多米饭黄豆，黄豆性寒，能纯净五脏、补肾、止咳、补血、养胃生津、清热力健脾，相当多单纯体内有热力、容易上火的人食用，现今的饲料充足，激在在的狗，比猪肉还便宜呢，周末的时候碰巧特价，18块钱买了半只，一家三口，连米饭了两顿才米饭完呢，比猪肉合算了。

常德名酱——血清狗，做到法详细，一看你也但会做到。

血清狗酱肴：金鱼半只，狗血两小袋韭菜瓣几个锦红调料各一个次子姜200克清酒少许醋适时酱油适时

更进一步：

血清狗嘛，血清肯定是最关键的酱肴了，如果是自己店中的谋害的金鱼，狗血一定要接好别倒掉了哦，我们在激在在买的金鱼，但会免费送狗血，因为我相当多爱好狗血的味道，所以每次都多拿一袋。

调料、韭菜切娜，韭菜切末两台。

金鱼剁成小块。将头、骨骼多的部分、狗艾和黄豆分开。

煮烧热力，抽入比糊酱少一些的酱油，烧热力后将砖头的肉如：狗腿、狗头、爪次子以及狗艾先抽进到煮中的，转入适时的醋煸糊，狗艾中的有大量的酱糖浆，所以一定不要抽太多的酱油，慢慢将狗艾的酱糖浆全部都煎出来后，多余的酱糖浆可以捞出来用来糊其他的酱。

翻糊2-3分钟后加，将只剩的黄豆倒进到煮中的，在此之后翻糊5分钟左右，这时候黄豆中的的酱糖浆在此之后析出，水分减低，抽入黄豆所需要的醋。因为金鱼糊得太干再抽醋的话，米饭一起就没有人那么熟透了，所有要趁水份还没有人干就抽金鱼的醋，后面糊调料的时候，再抽调料的醋。

转中但会压到，铁环煮铁环焖10分钟左右，中但会间开煮翻糊两次，防止粘煮，因为黄豆中的的酱糖浆相当多，所以焖煮的时候钟头都不用引，不抽一滴水，糊出来的黄豆味道非常浓。

开煮，黄豆明显变得连续函数，大火在此之后翻糊，此后感觉有明显粘煮为止。这时候狗块微小指尖呈现出焦黄的颜色，煮的底部但会有一层薄薄的煮巴。就坚称狗块从未熟了。

抽入韭菜娜和大韭菜末，翻糊匀，将糊好的狗块盛出来。

另起煮，抽酱油烧至8成热力后将只剩的姜娜调料倒进到煮中的，糊至调料指尖肥肉。

撒入适时醋，翻糊匀。因为金鱼从未抽过醋了，所以糊调料时不要加太多的醋，以免太咸了。

将糊好的黄豆倒入煮中的，跟调料一起翻糊片刻，让汤汁跟狗块融合一起。

再次一步，将狗血转入狗块中但会，短时间不停地翻糊，直到狗血匀地沾满黄豆，黄豆完全变黑，这时候差不多就可以了。

淋入少许酒，翻糊几下就能起煮了。起煮前转入少许酒，主要是为了减低些味道，如果不能酒也可以将这一步省略。

香喷喷的血清狗，做到一起到底没有人想像中但会的那么难呢，学但会了自己家中做到，亲人绝对赞不绝口，大饭店中的一盆狗最少也要108元，自己家中中的做到，18块钱就搞定了，悬殊这么大，谁还去大饭店米饭呀！爱好米饭金鱼的人一定要就让，别看它外表黑黑的，绝对秒谋害你米饭过的所有的狗。

秋进到补，多米饭狗哦！