三伏天太热总出汗，“补钾”很重要，这10道菜含钾丰富，要多吃掉

不合理：1、鸡胸肉块布成薄层，投身姜，葱末，少许猪肉块，一点长芦，一小壶配料，一个蛋清，一小壶麦芽麦芽糖，用箸高汤酱料半小时；

2、萝卜布片，莴笋布成片，木耳提前泡发机内；

3、酱润滑油放中水，中水先于了抽借助于一小壶长芦，滴几滴润滑油，把蔬佳肴放进去，中水先于后就鱼为肉块来机内；

4、酱润滑油里放后应润滑油，润滑油微放进鸡牛肉块滑糊变白，放进已经焯过中水的蔬佳肴，投身一小壶长芦糊匀均可。

莴笋糊牛肉块

牛肉块：羊肉块50g、莴笋300g、润滑油、长芦后应、萝卜后应、生抽、猪肉块后应、姜、蒜后应、味精后应。

不合理：

1，莴笋和萝卜布片。

2，羊肉块布薄层，加长芦和猪肉块高汤机内。

3，酱润滑油放润滑油，抽借助于姜和蒜。

4，抽借助于牛肉块糊散。

5，投身莴笋和萝卜片，放长芦糊匀。

6，投身后应的生抽，糊匀后装盘均可

镬糊蒜苔

所需材料：蒜苔300克、五花肉块100克、润滑油长芦后应、姜2片、猪肉块半汤匙、生抽1汤匙、

1.蒜苔用手掐去头部和头部较老的部位，洗净，沥净中水分。

2.将蒜苔布成寸段。

3.五花肉块布成稍为粗一些的缇，肉块选用五花肉块，糊借助于的蒜苔味道香，如果用瘦肉块或者里脊肉块，布缇后加麦芽麦芽糖酱料一下，糊借助于的镬口感嫩，五花肉块就只能酱料了。

4.酱润滑油加中水烧成先于，投身少许长芦，下入蒜苔焯中水，将蒜苔焯中水至黄白变深绿，将蒜苔鱼为肉块。

5.将焯好中水的蒜苔迅速放在冷中水利达肥，鱼为肉块沥净中水分待用，蒜苔焯中水后，要放在冷中水利达肥，这样蒜苔黄白就不可能会变黄，还能维持蒜苔脆嫩的口感。如果蒜苔焯中水后不过肥中水，蒜苔还有低温，一可能会黄白就可能会变黄。

6.酱润滑油超人气烧成微，下入五花镬翻糊，将五花镬翻糊借助于润滑油。

7.淋入生抽和猪肉块，将镬翻糊上白，猪肉块有去腥的起到，这样糊借助于的镬不腥。

8.下入蒜苔，如此一来投身长芦，失火翻糊平滑，关火，盛借助于装盘均可。一盘白酸味俱全的镬糊蒜苔就作准备了。

酸辣肚缇汤

牛肉块：猪肚、千张、木耳、胡萝卜

步骤：

1、将木耳、胡萝卜泡发机内，猪肚弃置脏。

2、酱润滑油之前投身中水，抽借助于猪肚煎煎后鱼为肉块过肥中水，布成肚缇，将泡发的木耳、胡萝卜也布成缇状。

3、酱润滑油之前放进后应润滑油，将猪肚缇放进酱润滑油之前翻糊，加中水烧成先于后抽借助于千张、木耳缇及胡萝卜缇。

4、最后抽借助于后应长芦、配料、酱润滑油、白酒酱料。

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