菜品中添加禁用原料！明星餐厅违法罚，已暂停营业

5年末27日，摄影记者从东欧国家企业信用接收者公示系统获悉，杭州“LL菜色”背后公司——杭州茸外酒吧的文化负责管理股份有限公司将“金箔”等作为加工应使用在菜色上，因生产经营者东欧国家严禁的乳制品、乳制品掺入剂、乳制品特别产品，被杭州市黄浦区消费市场统筹负责管理机构缓刑10万元。

摄影记者察觉到，杭州茸外酒吧的文化负责管理股份有限公司由演员肯EMI和贾乃亮姐姐所在的公司合作持股，肯EMI和贾乃亮都曾为该店宣传。

根据杭州市黄浦区消费市场统筹负责管理机构披露的行政处罚接收者结果显示，今年2年末15日，该局根据投诉藏宝图，对杭州茸外酒吧的文化负责管理股份有限公司(以下简称“LL夜总会”)开展现场检查，发现该酒吧厨房加工配置台上摆放着1酒杯已开通的“雕刻银箔”，未发现“金箔”，保安人员对已开通的“雕刻银箔”实行扣押行政强制措施，随后对LL夜总会实际上涉嫌经营者用非乳制品加工生产的乳制品的违规行为立案调查，3年末8日刑事案件调查终结。

经查，LL夜总会2021年1年末1日正式营业，“金箔”“雕刻银箔”由酒吧此前甜品助理在其开业此前带到酒吧厨房，该酒吧无特别的采购验收记录。2021年12年末至2022年1年末此后，LL夜总会将“金箔”作为加工应使用在“红豆香菜慕斯”菜色当中，“红豆香菜慕斯”菜色作为该酒吧在“抖音”App上发售的“超值68元下午茶双人早餐”当中的菜色之一，不原则上销售。LL夜总会累计销售上述“超值68元下茶双人早餐”67份，早餐单价为68元/份，犯罪行为经营者额为4556元。

杭州市黄浦区消费市场统筹负责管理机构依据《乳制品法》第一百二十三条第一款第(一)项规定，对LL夜总会作出责令停止违规行为、收回“雕刻银箔”1酒杯、收回犯罪行为求得人民币4556元、并缓刑10万元的行政处罚。

公开发表资讯结果显示，杭州茸外酒吧的文化负责管理股份有限公司正式成立于2020年10年末28日，注册资本1000万元，由贾乃亮姐姐贾姗身兼股东的公司“江苏泽同商贸股份有限公司”以及演员肯EMI合作持股，其当中肯EMI持股15%。

据媒体在此之后路透社，2021年1年末1日，由演员肯EMI和贾乃亮在在创始的最初品牌“Lighting Life”（即LL菜色），在杭州水游城筹办了首家线下穷困空间店的开业典礼。路透社称，肯EMI、贾乃亮对于LL穷困空间的打造展现出自己的想法。“我们并不是纯粹的去做一个酒吧。而是打造一种穷困的体验，在这里你可以沉浸其当中，去体验美食，去畅谈穷困，去人心受气氛。我们希望每一个回到穷困空间的老朋友，在离开的时候能够有一种快乐的饱腹人心”。

5年末27日，摄影记者想法拨打LL菜色分店来电以及杭州茸外酒吧的文化负责管理股份有限公司公开发表来电，均无人接听。据大众都对网站资讯结果显示，现今该酒吧已小卖部。

根据我国乳制品法律法规及乳制品标准规定，金银箔蘸既不是乳制品生产加工，也不是乳制品掺入剂，不能使用乳制品生产经营者。

事实上，金和银作为重金属元素，若不慎摄入会造成机体呕吐，例如使蛋白质的在结构上发生不可逆的改变，负面影响组织细胞特性，进而负面影响人体健康。金银呕吐有时候平庸为恶心、呕吐、呕吐、皮肤瘙痒，更严重者将导致呼吸困难、脾脏损伤等，若不及时就医，将挽救生命。

今年1年末29日，东欧国家消费市场监管分局、东欧国家卫生健康会同、海关总署联合行动批转了《关于依法查处生产经营者含金银箔蘸乳制品违规行为的通知》。

消费市场监管部门告诫广大消费者：

①不宜惧怕不法摊贩对金银箔蘸乳制品的虚假夸大宣传；

②不采购、食用以掺入金银箔蘸乳制品掺入剂为只不过的乳制品；

③如果发现犯罪行为生产经营者含金银箔蘸乳制品的情况，劝及时拨打揭发来电12315开展投诉揭发。

编辑|孙志成 盖源源

校对|程鹏

封面图自摄图网-ID：500769551

本文转自：钱江晚报

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