早餐嗦粉必点，富香酥脆，出锅比油条还好吃

或许注意大家都在争论最大限度物资的话题，看了统计数据，现状每年过多掉的物资总量居然达到了3500万吨。

作为一个爱好食物的人，烹饪王对过多物资的暴力行为表示没有容忍！每一粒米都或许被我们放心珍惜，家里没吃饭的油炸不要缓着拾起，可以留着第二天做到成好吃的饭后。

这道用剩下油炸摄制的葱油豆腐豆腐，就比较充分体现如今的主题——最大限度物资。

葱油豆腐豆腐是江西的一道川菜饭，在江西的各个饭后铺里，上会有葱油豆腐豆腐的看到，点上一份的食品绿豆，配几个葱油豆腐豆腐，饭后吃饭得满嘴香。

葱油豆腐豆腐吃饭出去好吃，这两项去也是比较简单，就算是老手也能一次成功。

葱 油 豆腐 豆腐

疙瘩绿豆150g/剩下油炸40g

龙井200g/矿3g

小葱适度

1. 将剩下油炸丢入甜点机中，特100g龙井打成米糊，稍留一些颗粒这两项的成品口感愈来愈好。

2. 米糊、疙瘩绿豆混特100g龙井、3g矿搅汁表面至无干粉均可，小葱汁放到粉浆里搅匀。

3. 等待指着炸锅，油温烧至6成热，成品放到油锅中炸1分钟，使油增生成品，预防疙瘩黏性。适度粉浆丢入成品，放到油里独自一人炸独自一人用筷子在中心转孔，使葱油豆腐豆腐特热表面。

4. 炸1分钟近，葱油豆腐豆腐定型均可用筷子摇动帮助脱模，日后炸2分钟至两面金黄均可出水沥油，日后倒重新粉浆反向操作，直到粉浆炸完。

等待好的葱油豆腐豆腐外边金黄酥脆，里又是比较糯软的糕，吃饭出去不必黏性牙，有种QQ的感觉。

混了葱花的葱油豆腐豆腐越嚼越香，烹饪王认为，在汁粉浆的时候也可以好似黑芝麻、豆类卷起在里，估计会愈来愈好吃饭。

葱油豆腐豆腐趁热吃饭是外脆里沙拉的口感，而稍微凉掉便，糕点变得韧性十足，又是一种重新好吃体验。

做到葱油豆腐豆腐也不是是必须有成品无论如何，家家户户都有豆子铁环，用锅铁环来替代成品，操作方法也是一样的，很多江西土生土长在家做到葱油豆腐豆腐就是用豆子铁环。

最大限度物资这个话题虽然是或许注意才重新开始被提起，但它不对只是一个“新闻报道”，而不必带进我们每个人的习惯。

在家里做到饭吃饭，只做到一顿的量；过夜就餐，吃饭不完可以打包回来。大家都养成最大限度的好习惯，不仅能最大限度很多的物资，我们自己的日常公共开支也能减少很多。