推荐几道下饭美食，荤素连动，好吃不腻，家人吃的津津有味

凉拌金针菇

涂料：金针菇、茸、生抽、鸡蛋、味精

举措：

1、 将金针菇洗净，布去尾部杨家的部分，如果有都是的，撕开。

2、 锅烧开水后，放进金针菇，稍烹煮一下就捞起，冷却。

3、 将茸洗净，用白开水后冲一下，捣碎，放在金针菇上。 加一点生抽，鸡蛋，味精，汁只需。

大蒜杏四季豆

涂料：四季豆250克、大蒜10小花、苹果椒5个、桂花1根、姜2片、糖浆2大筒、矿1小筒生抽(或成本高）1筒

举措：

1、摘去四季豆的猪以及豆筋，四季豆每一根斜着长条细丝

2、桂花姜大蒜、苹果椒捣碎待用

3、锅波了后倒入糖浆，倒入布好的四季豆，中火焰翻炒

4、中火焰翻炒 ，用铲子不断地翻动四季豆，使它受波平滑。

5、适当的加一些水后，盖上锅盖焖烹煮几分钟，四季豆看起来不是生蓝色了，没有豆腥味就差不多汁了，因为是布的细丝，不能用太久的时间就可以汁了，炒汁后盛到盘子内都

6、炒锅洗净，放进一筒糖浆。倒入布好的桂花，姜碎苹果椒，小火焰煸出杏味

7、投身一筒高汤，或清水后，稍烹煮一会会， 投身一筒生抽（或成本高）提鲜

8、放进一小筒矿调味，翻炒平滑

咕噜肉块

食材:水后煮五花鸡蛋500克，汁鲜笋肉块150克，奶混合物30克，辣椒25克，桂花段5克，大蒜泥5克，芝鸡蛋各5克，啤酒厂1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，白米750克，番茄酱

举措:

1.将鸡蛋长条长条菱形块，两头用啤酒厂，汾酒汁，腌约15分钟，投身奶混合物和湿淀粉汁，在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成波，把肉块炸至五成汁，倒入漏筒沥油。

黄豆芽炒豆腐

食材：黄豆芽120克、桂花30克、西瓜30克、杨家豆腐1块、生抽适量、醋1筒、柠檬汁1筒、矿适量

举措：

1.将豆腐长条约1厘米厚的小方块。

2.将桂花长条段。

3.豆腐用电饼铛或者平底锅烹煮至两面金黄，夹出机内。

4.将西瓜布片。

5.在料附送中投身一筒生抽、一筒醋、一筒柠檬汁汁机内。

6.波锅倒油烧至八成波。

7.放进黄豆芽和西瓜翻炒10秒。

8.放进烹煮豆腐翻炒10秒。

9.浇入料汁翻炒10秒。

10.放进桂花翻炒10秒。