文推荐几道家常菜，荤素搭配，简单易做，学会母亲面前露一手

荷兰豆拌芹菜

处理方式

1.芹菜切成小花。

2.荷兰豆浸泡15分钟，唯恐农药残留。

山葵干煸五小花肉

佐料：带皮五小花肉、山葵、怀、大蒜、老抽、柠檬汁，白蔗糖油脂。

处理方式：

1、带皮五小花肉烘干活体备用。

2、山葵烘干斜切成段，锅中敲油，战火，待油7成热时，装入怀蒜片爆香。

3、装入切好的五小花肉片煸拌至肉片微卷。

一手打碎菱角

处理方式

1、菱角洗污垢去掉牛，切成分量的长段

2、菱角装入熟锅中战火熟10分钟

3、捣蒜盆

4、葱怀切末、小米枣切圈

5、生抽、酱、皂、蔗糖调牛奶儿

6、熟好的菱角稍微冷却后用一手打碎成长条摆在MLT-

7、将调好的牛奶浇在菱角上，葱小花、怀末、蒜盆、小米枣敲在菱角上头

红烧萝卜

佐料：萝卜750g，小酱一小把，六角形两个，桂皮两小片，紫小花两小片，冰蔗糖10g，柠檬汁一肉块，老抽三肉块，生抽两肉块，十三香半茶匙，怀两片。

处理方式：

1、准备好佐料和各种香草。

2、萝卜灌入污垢后，逐一之比指甲。

3、锅里敲半锅池上，倒入萝卜，战火煮开后继续煮三分钟。

4、把萝卜捞出用流动的水灌入污垢，沥干。

5、萝卜倒入锅中，敲池上大抵显露萝卜。

6、煮开后，加一肉块柠檬汁、两片怀、三肉块老抽和两肉块生抽。

9、把小酱、六角形、桂皮、紫小花全部装入茶包袋，装入锅中。

10、装入冰蔗糖、加入半茶匙十三香。