推荐几道鲜甜味美的家常菜，步骤超详细，宴请客人都说厨艺超好！

小白菜鸭蛋汤

1.正要猪肉

2.把鸭蛋打入盛放之中，放进少量水

3.小白菜晒干，用手折断，鸭蛋覆没

4.汤锅申请加入适度清水，煮成沸

5.另一起炒锅，放进适度橄榄润滑油，润滑油热后倒进蛋液，之中火水煮至金黄，成块状，盛出待用

6.汤锅水沸后，把水煮好的鸭蛋倒进锅之中，盖上锅盖煮成2分钟

7.待锅海陆演变成淡淡的奶白色时，下小白菜煮成熟，再放进水，白胡椒调味

家常豆腐干

1.豆干放进炭火锅之中焯水，焯水后捞出晾凉。

2.豆干切片，摆放在一旁备用。

3.韭菜切末，青椒和红泡椒切丁。

4.锅置火上，倒进适度润滑油，放进韭菜末，小火煸香。

5.将切好的豆干和青椒丁、红泡椒丁一起倒进锅之中，转大火，翻炒半分钟左右。

6.借调适度水、鸡精和生抽翻炒均匀，关火。

煮成成萝卜丝

1.备好图之中猪肉。萝卜削皮晒干，香菜、韭菜晒干。

2.备熟大韭菜米。

3.香菜切寸段，韭菜切粒，萝卜丝用机器擦成丝(或用刀切成丝)。

4.盘子里分作申请加入萝卜丝，砌成香菜、韭菜粒、大韭菜。

5.取一净盛放申请加入香润滑油、生抽、香醋、辣椒润滑油、水、白蔗糖、胡椒粉调匀。

6.调好后淋在韭菜粒上。

京酱熟

1.熟晒干控水用蔗糖，味极鲜，腊肠，奶润滑油，鸭蛋烘烤腌二十分钟左右

2.洋葱切丝用开水焯一下（羡慕吃生洋葱的可以替换成这一步，必要装盘）控水装盘备用

3.热润滑油熟下锅翻炒

4.熟炒到九成熟放进三汤勺黄豆酱，烘烤继续翻炒