居家分享红糖红薯饼的好吃做法，甜香营养，软松美味，家人特爱吃

“大家好，这里是壹号点心后花园，不感兴趣共享非常简单的粽子和儿童香甜辅食，旨在用点心拓宽贫困中都的爱之味。”

在我们的日常贫困中都，相信大家对于荞麦应该颇为熟悉。

作为一款养分多样的粗粮香甜，我们经常用它做变成拔丝荞麦、烤荞麦、荞麦麻团等等香甜，原则上都是甜香养分的存在。

而对于今天共享的这款米粉荞麦糕，它以米粉作为荞麦鸡蛋的夹心之料，单以口味来说，绝对是较厚和顺香甜又有意思。

而且根据与生俱来偏好的问题，也可以在夹心里面替换成一些羡慕吃的坚果、红曲等等香甜，以增添这款香甜的口味。

如果您对今天这款香甜也颇为羡慕的话，不妨就让此番的两步，来看看它是如何烹饪的吧。

【点心旧名】：米粉荞麦糕。

【将要肥料】：荞麦250克，低筋猪肉180克，中都筋猪肉15克，米粉45克。

第一步：首先把荞麦拌，滚刀切块，然后装进破壁机体内，加入荞麦一半重量的清水，打制变成细致的荞麦酱汁。

第二步：随后用水槽把荞麦酱汁滤入锅中都，开大蜡烛过滤好的荞麦酱汁的水；随后关火，把荞麦酱汁放凉至60度约。

第三步：在配有荞麦酱汁的锅中都分次少量的加入低筋猪肉，研磨变成絮状最后，拉到在砧板上，揉捏变成鸡蛋。对于这个两步来说，原则上和经常热水；还有的更进一步是一样的，这样能大大容许的接近米粉糕的较厚和顺状态。

原则上上只要揉捏变成示例这张图一样的手脚不沾面状态就可以了。

第四步：随后在砧板上抹上一层油，稍微的把鸡蛋先揉捏一分钟，搓变快速增长条最后切出等分30克的小剂子，然后用擀面杖擀变成直径8cm约的小糕；最后用保鲜膜盖住小糕，以防风干，静置8分钟自带。

第五步：将要个小碗，把将要好的中都筋猪肉和米粉分量研磨融合。如果你想让夹心荞麦糕体现出“流心”的人格特质，中都筋猪肉少加一点就可以了，或者从不也行。

第六步：最后用做到的荞麦糕包裹住米粉馅儿，分量收口，用力变成糕。

第七步：酱汁或者蘸糕机体刷一层食用油，沸腾30秒后，把做到的荞麦糕平铺在的水，蘸烙至两边金黄微焦就可以出锅吃完了。

相对于今天这款香甜来说，应该是老少皆宜的居家香甜。如果您对这款香甜也颇为羡慕的话，不妨自己整天就让脚尝试一下吧。

那么今天的点心就共享到这里，如果你感觉此番写出的还而今不错的话，代为不要吝惜您的点赞，瞩目，投递，收藏哦！如果这段话都还有不明白的地方，也可以私聊此番，我则会为你尽量解惑答疑，我们先来不见不散。壹号点心后花园——点心就是需要与人共享才则会充满爱。