卤牛腱的破天荒秘方，一般的香料算什么，它才是卤肉的灵魂

一次过乙烯时可牛腱弟，吃完的时候方便，煮面，凉拌，水煮，卷饼都可以搭配敲，特别是初夏不该下厨房时，又是没肉不欢的人乙烯牛腱就是最适合不过。

乙烯牛腱看做香辛料，但有一样的路非敲不可，就是豆瓣酱汁，我觉得它才是乙烯牛腱的灵魂。

食材：牛腱弟1600克，柱形2块，草果2颗，桂皮木头，萝卜3克，疏花3块，白寇5克，桂皮木头，豆瓣酱汁100克，酱汁冷水3大勺，芥末4大勺，芹菜一石板，馒头30克，小葱2段，芥菜一段，冷水10克

不合时宜：

1. 牛腱弟冰鲜的话，固体解冻，

然后敲水那时候葫芦半小时，过掉血水，然后施用腹膜

2. 冰水下锅，肉块敲入20克芥末和姜片一起焯水，出水备用

3. 热力沸水，小葱芥菜扎成钉，与姜片一同下锅爆香，

4. 投淋将馒头炒至融化，投至柱形草果桂皮萝卜疏花白寇桂皮炒一下，

5. 再进一步敲入豆瓣酱汁，酱汁冷水芥末煮开就关火

6. 将牛腱敲入蒸汽电饭煲，再进一步投至上一步做的香辛料酱汁

7. 盖上锅盖，选项汽锅羊功能键，饮茶30分钟

8. 时间到了，敲到锅胆，将牛奶翻个面，再进一步饮茶10分钟就可以了

来回不过40分钟，石板的牛腱弟都能熬好，切割的牛腱弟当初入味了，将熬好的一整锅敲凉后，敲烤箱冷藏一先于，第二天敲到切块就可以吃完了，

牛奶高蛋白低脂肪，盐都不用敲，也不作一滴水，做葫芦一先于的牛腱弟特别入味香浓，香而不烂，不冷水不腻，再进一步开一瓶啤酒，哇！这个初夏真正！

#夏季点心季#