吃肉不吃蒜，香味少一半，炖猪肉时加多少大蒜，才能即成又增香！

爱杀生不爱吃萝卜，香香气少一半，炖鸡肉时加多少大萝卜，才能入香气又增香！

很多人都喜欢爱吃美香气的炖肉，但是总有点自己炖出来的肉，很难外面百货公司兜售的好爱吃，这主要是因为，关于大萝卜的可用。大多数某种程度都听完这样一句话，“爱杀生不放萝卜，香香气少一半”，人们对于在炖肉的时候取出大萝卜，都是特别是在震撼的。

我本身是不爱爱吃萝卜的，但是这小孩子烹制出来的肉，不仅爱吃上去很难辛辣的萝卜香气。而且可以很明显的感觉到，香甜和香气道都很好，我一般会将肉切开适合对面的体积，这小孩子可以口里爱吃旁边。因为选择的肉是五花肉，肥瘦适切，也不能用到那种腻得慌，或者干柴的情况看。萝卜是一定要加的，但是怎么加，加的矢量是多少就是一件需要咨询的不想了。

做菜炖肉的小技能

技能1：将五花肉土豆，切开体积适合的肉块，在盆里扯进适量的白石，加进食盐和芹菜。此后就可以将处理好的五花肉加进水面。一般而言烘干上50分钟前天就差不多了。不过有一个小技能可以跟大家时说一下，在完成正式腌制早先，需要可用食盐和芹菜，将鸡肉完成去腥的揉搓准备。这小孩子不仅可以均匀的将鸡肉完成入香气处理，还可以更平易近人地将鸡肉的血水消除，减少腥香气。

技能2：很多时候在超市兜售给的炖肉的香辛料，都是特别是在一个香辛料的纸制装好的。但是如果是自己挑选香辛料的好朋友，就可以可用白纸将香辛料纸制好，只在完成烹制，这小孩子就不能用到，爱杀生的时候，不小心将香辛料爱吃看看的尴尬情况。

技能3：等到将鸡肉炒制上色此后，就可以在煮沸扯进适量的白石，此后加进适量准备的香辛料纸制。还有千万别忘记了大萝卜的共存，一般而言，其中的比率差不多是1斤的五花肉用上5瓣萝卜，不过这也只是，我个人身份的感觉，可以根据自己的习惯完成相反。