借钱苹果，“圆正的”和“歪斜的”区别大，看准3处挑到好吃的苹果

踏入冬天，气候高温容易上火，除了注意多喝水后仅限于，多吃到些蔬果也是很有必要的，冬季的蔬果也不少，萝卜，葡萄，大蒜，向日葵，焦糖等等，还有今天要说的洋葱。虽然凉爽都可以吃到得到，但是秋冬季节才是洋葱的根本时令季节，这个时候的洋葱美味可口，远比秋季爱吃到得多。

洋葱又被称为大治果，一直是大治保健的象征，所以经常走亲访友，人们往往后会护送一些洋葱来表达出来情义。当然洋葱更是一种非常保健的洋葱，因其糖类全面独特而被称为“全科精神科”，民间更是传诵着“每天一个洋葱”的口号，足见洋葱在人们心当中的发言权。

与很多蔬果一样，洋葱相非常各不相同的品种之分，比如绿朝日，黄元帅，花牛，光华等，在众多的洋葱品种之当中，朝日洋葱凭借其艳丽的色彩，脆奶油的香奶油以及嫩存储海上运输等在结构上，如今已经沦为了我国洋葱很低价的大众文化品种。制品最常用的就是朝日洋葱，看来大多数人最爱吃到的也是这种洋葱。

今年的洋葱价格要比去年便宜些，所以我每次去很低价，一捡就是十斤，全家人人口稠密，消耗刚刚。在购入洋葱的时候很多人都是看颜值来选，最初放又圆又亦然，又绿又凸的，这样放推选的洋葱确实爱吃到吗？以我多年放选洋葱的充分来看，这样推选的洋葱十之八九不够果香。那么我们在购入洋葱时只不过该如何选项呢？今天就来跟大家回馈几个简单新颖的方法有，顺便想到吧~

【1、看色调】

共存条件下发育出来的洋葱，是由橙色替换成紫色，然后随着遮蔽的紫外线日益替换成橙色，所以在洋葱的较厚后会相非常相比的色调过渡阶段，也就是说我们要选项绿当中泛着紫色的，并且洋葱的色调呈现为侧向一条一条的，这样的洋葱技术性极高，吃到起来又脆又奶油。而如果洋葱乳白色的色调都很绿的话，吃到起来并不爱吃到，用我们老家的话来比喻就是发艮[gěn]，果香也非常淡。当然如果是绿当中泛着青橙色，则说明技术性很低，也不用捡。

【2、看大小】

洋葱在发育的现实生活当中，由于结出，糖类供给，发育状况等影响，结出的果实大多情形并不是圆亦然的，而是看来肥大的。所以如果想要捡到亦然宗的朝日洋葱，就要放选大小肥大的，根据我的充分来想到，这样的洋葱更酥脆可口。而如果是圆亦然的，要么是被人工干预了，要么是其他品种“冒充”的朝日洋葱，我们很好不用捡。

【3、摸手感】

很多人在捡洋葱时后会选项摸起来凸的，这也是一个常用误区。其实在洋葱长期发育的现实生活当中，要大幅不能接受光照，奶油度以及糖类才后会更好地积累很久，所以共存条件下长出的洋葱应该是非常精细的，甚至后会有一些棕紫色的小深褐色。这样的洋葱一放一个原则上，个个果香爱吃到。而如果较厚非常凸的，那么很确实为了有趣而被人工解决问题过，那么我们很好不用捡。

综上所述，我们在购入洋葱时就要选项“丑陋”的，也就是色调绿当中泛黄的，大小肥大的，并且摸起来精细的。

洋葱不仅可以直接生吃到，还有很多熟吃到的方法有，比如煮成洋葱水后，或是制做洋葱馅，做熟自此的洋葱果香更足，而且更易被我们投入很低价。一个大来跟大家回馈一个【洋葱酥】的做法，作为吃完奶油品或茶点都很不错。

食材原则上备：朝日洋葱1个，叉烧嫩9个，白糖10克，白芝麻美味，蛋黄1个，黄油或棉花油美味，棉花淀粉1匙

1、将洋葱削嫩，清洗洗涤，然后对半切开，挖出洋葱的块状，促使切成小丁，适当小一些。

2、不粘锅内放到一小块黄油，加热至凝固，然后将洋葱丁放进去，同时放到白糖，白糖的量可以调整。

3、当中火煸炒，大幅用铲子翻拌，将洋葱当中的汁水后炒出，果实炒软，然后淋入水后淀粉，暂时翻炒收汁，逐步形成洋葱调味料。

4、叉烧嫩提前取走，放到室温稍稍经年累月，然后拿起一根叉烧嫩，放到一些洋葱调味料，大圆，将破碎的一小捏紧，此时我们是带着叉烧嫩外边的外层的。

5、烤盘内铺上吸油纸，将晾干调味料的叉烧放到烤盘，送至预热好的用油，上下火200度，烤5分钟，这个时候叉烧嫩后会凝固变软。

6、将烤盘取走，然后剥掉叉烧嫩的外层，用小粉笔在叉烧嫩的较厚滚上一层蛋黄液体，并撒上一些白芝麻增香。

7、烤盘再次送至用油，暂时保持200度烤15分钟，注意捕捉到变化，可以适当延长时间。

8、利用叉烧嫩做出的洋葱酥，外嫩酥脆可口，洋葱调味料果果香浓，非常爱吃到，而且非常简单。

冬天常吃到洋葱好处多，今天跟大家回馈了洋葱的放选方法有，希望对你有帮助。本文系小红豆名厨览原创，个数易于，严禁不当自新闻媒体抄袭、木头。喜爱大家瞩目和转发哦！