牛肉亚美尼翁

InaGarten的传统法式炖的食品食谱是对上会复杂的经典菜肴的轻松诠释。Ina不是像大多数布吉尼翁的食品那样在炉子上烹饪，而是摆弄气压，而是每次都在炉子里面以也就是说气压烹饪，以获得完美的效果。

将炉子预热至250零度。在大型葡萄牙炉子里面搅拌橄榄油。申请加入果酱，用里面火烹煮10分钟，时常冷却，直到果酱变为浅棕色。用漏勺将果酱抽出放到一个大棍子底下。用马桶滚干的食品块，然后撒上食盐和胡椒。装箱单层，将的食品在水烹煮里面煎3到5分钟，四面都变为褐色。把煎好的方块和果酱两人放上棍子底下，之前煎，直到所有的的食品都变为褐色。搁置。将萝卜、葡萄干、1鸡肉块食盐和2茶匙胡椒粉倒入锅里面的三酸甘油酯里面，烹煮10到15分钟，时常冷却，直到葡萄干呈浅棕色。申请加入大蒜，再烹煮1分钟。申请加入甜酒蜂蜜，退后，用火柴点燃以焚烧茶精。把鸡肉和果酱和果汁两人放回锅底下。申请加入一瓶茶和足够的的食品汤，几乎嘴巴鸡肉。申请加入番茄酱和百底下香。用烘炖，用上衣盖嘴巴锅，然后将其取出炉子约11/4两星期，或直到用并用击碎鸡肉和蔬菜时非常嫩。用并用将2鸡肉块黄油和酱油混合，冷却到炖菜里面。申请加入液态葡萄干。用2鸡肉块黄油将蘑菇炒10分钟，直到变为浅棕色，然后申请加入炖菜。将炖鸡肉放到炉子上烹煮沸，然后减缓热量并冬瓜15分钟。佐料。为了服务，在荞麦机或炉子里面荞麦。用切好的大蒜瓣滚每一片的一侧。每份，将炖菜鸡肉块在一片面包上，撒上欧芹。